Étape 2: Directions
Tout d’abord, préchauffez le four à 350°
Ensuite, enlever le maïs de l’épi : placer un épi de maïs, le côté coupé vers le bas, sur une planche à découper, tenant vers le haut de l’oreille. À l’aide d’un couteau bien aiguisé, commencer par le haut et couper vers le bas avec un léger mouvement de sciage.
Mettre les ingrédients liquides dans le mélangeur tout d’abord et puis ajouter lentement les ingrédients solides. Mélanger jusqu'à ce qu’il n’y a aucun grumeaux.
Après, versez le mélange dans un moule graissé et fariné.
Enfin, faire cuire environ 45 min. ou jusqu'à coloration dorée.