Étape 1 :
-1 quart de bouillon de poulet faible en sodium
-2 c. à soupe de gingembre, couper en fines lanières
-restes de rôti de poulet (environ 2 tasses, avec peau)
-2 c. à soupe sauce de poisson
-1/2 tasse de coriandre, hachée finement
-1 jalapeno, émincé
-riz, nouilles ou nouilles ramen (votre préférence)
-segments de chaux