Étape 3: date pierres broyées et gonflée dans le vin...
Donc, maintenant pour obtenir la date de ces pierres prêt. La seule autre chose (sans compter que le mastic) que j’ai dû mal à trouver pour cette recette a été les dates qui n’avaient pas déjà été piqués ! Oh, l’appliqué;) les commodités de la vie moderne
J’ai enfin trouvé quelques non dénoyautée (euh... non dénoyautés? avec-les-fosses-encore-en?) dates dans une épicerie orientale. Je pensais que ça allait être une douleur pour les sortir des dates s’en servir, mais ce n’était pas si mal. Ils ne sont pas vraiment « attachés » à la chair des dates, plus comme « entouré » par lui, donc il suffit de couper le côté de la date et de tirer la pierre hors de sa cavité peu.
J’ai ensuite donné aux stands date un rapide rôti dans une casserole sur la cuisinière. Ils n’ont pas vraiment dégagent beaucoup odeur, alors j’ai décidé qu’ils étaient prêts quand ils sont arrivés un peu plus sombres à l’extérieur. Je les mettre dans un petit bol avec certains du vin et laissés à tremper. (j’ai oublié de prendre une photo des fosses date trempage, mais je ne pense pas que c’est vital pour le processus de voir cette partie)