Étape 5: Couche de Samoa
Woo Hoo !
Ajouter toute la noix de coco sucrée blanche et environ la moitié de la noix de coco non sucré grillée dans votre caramel. Réserver l’autre moitié de la noix de coco non sucré pour la décoration.
Chauffer le caramel pendant dix secondes, s’il fait trop froid pour remuer.
Place la boule de caramel de noix de coco entre deux couches de saran wrap.
Rouleau/presse essayez-le avec rouleau à pâtisserie jusqu'à ce que vous obteniez un disque qui s’adapte à peu près à la partie supérieure de votre moule à tarte.
Rangez ce disque de noix de coco au caramel jusqu'à ce que nécessaire. Ne pas manger tout ça et faire semblant de que vous ne fait une tarte au chocolat. Comme si !