Étape 2: Étape 2 Hot potato
i) Placer la casserole avec les morceaux de pomme de terre sur la plaque de cuisson et faire bouillir pendant 30 minutes ou jusqu'à ce que si vous mettez un couteau dans les morceaux de pommes de terre qu’ils sont douces et facilement glissent le couteau.
II) décanter l’eau, si pouvez utiliser un tamis pour drainer autant d’eau loin que possible dans le cas contraire verser autant d’eau loin que vous le pouvez. Si vous n’avez tamis laisser les morceaux de pomme de terre sur une plaque de cuisson, mais turn off ne les laissez pas brûler mais laisser l’excès d’eau à évaporer.
III) transfert vers votre conteneur.