Étape 1: recette
Ingrédients :
Moong dal (lentilles/impulsion) – 1 tasse trempé pendant 1 heure
Tomates en dés – 1 tasse
Carottes en dés – 1 tasse
Oignons en dés – 1/2 tasse
Sel – 1 cuillère à café
Poudre de piment rouge, poudre de curcuma – une demi-cuillerée à thé
Pâte d’ail – ¼ c. à thé de gingembre
Méthode :
1. ajouter tous les ingrédients dans la machine à soupe Philips et ajouter de l’eau jusqu’au repère minimum. Fermer le couvercle de la machine à soupe, puis sélectionnez le mode smooth.
2. servir la soupe aux lentilles chaud et garnir de feuilles de coriandre et la crème.