Après quelques recherches, j’ai trouvé ce tutoriel pour un gâteau de chantier par le Chef de geek : http://www.geekychef.com/2010/09/delicious-and-moist-cake.html
Comme la recette utilisée nous Mensurations et ingrédients, une des parties plus fastidieuses du projet a été transformer en grammes et trouver les versions UK des ingrédients vedette, donc j’ai mis ce tutoriel ensemble en utilisant des ingrédients que vous pouvez obtenir auprès de la plupart des supermarchés britanniques.
Bien que le gâteau lui-même est assez ambitieux, que ce tutoriel est adapté pour les débutants complets - je n’avez pas cuit dans environ 8 ans et a été de déterminer la plupart des techniques utilisées dans la recette à partir de zéro et ont inclus des conseils sur tout ce qui ont mal tournés.
Quelques mots de mise en garde : ce gâteau n’est pas exactement bon marché - la liqueur de cerise seule était £8 et la recette utilise la plus grande partie de la bouteille. Vous aurez également besoin de deux soirées libres (ou une journée entière) pour le compléter : un pour la cuisson et l’autre pour décorer après il se refroidit.
Aussi, après la cuisson un comme une marche d’essai je ne pourrais être gêné de le faire tout de nouveau pour la cuisson réelle hors. Je vais poster un autre Instructable bientôt du prochain gâteau j’ai essayé : une tarte pêche avec laser cut givrage.