Étape 4: Le déploiement
Rouler chaque portion en une petite boule.
À l’aide d’un rouleau à pâtisserie et flouring la plate-forme de travail abaisser chaque boule en un cercle. Il n’importe pas si vous ne l’obtenez pas un cercle parfait, nous façonnerons elle plus tard.
Une épaisseur approximative de 1cm est souhaitée.
Mettre de côté toutes les 4 feuilles circulaires sur un papier parchemin.