Étape 2: Faire la pâte
Dans un gros tas de bol mélanger la farine. Ajoutez à cela la levure instantanée, de blob beurre sucre et le sel. Verser le lait chaud et à l’aide de vos mains mélanger la pâte. Pétrissez la pâte bien jusqu'à ce qu’elle forme une boule ferme non collante. Si nécessaire ajouter quelques plus de lait, petit à petit.
Une fois que la pâte se faite mettre de côté pendant 30 minutes dans un endroit chaud, couvert par un chiffon humide jusqu'à ce qu’il se lève.