Étape 4: Étape 4: pour terminer
Après que les pommes ont cuit vers le bas en beurre, vous allez stocker le beurre ; Il semble toujours plus facile de faire de plus grandes quantités de ce que les petites quantités, peut ainsi y stocker certains vers le haut !
J’ai utilisé des bocaux pinte avec mise en conserve de bagues et joints d’étanchéité, mais vous pouvez utiliser n’importe quel pot ou même plastique. Comme vous pouvez le voir dans la photo j’ai aussi utilisé la mise en conserve quelques fournitures de bureau, mais c’est un autre Instructable. (Image 1)
Vous pouvez utiliser une cuillère géante pour verser le beurre dans votre pot de choix. J’ai utilisé un entonnoir et la cuillère de service en plastique.
Je m’assis l’entonnoir dans le bocal, puis creusé sur le beurre de pomme de la mijoteuse et elle jeta dans le bol jusqu'à ce qu’il était rempli de 1/2 pouce du haut du bocal. (Image 2)
Une fois les bocaux est remplis, assurez-vous de que vous nettoyez les jantes de verre ; cela maintient le sceau propre. Puis j’ai mis le bouchon d’étanchéité et il serré en place avec l’anneau de cap mise en conserve. (Images 3 et 4)
Si vous allez manger ce beurre assez rapidement, vous pouvez finir avec cette étape. Le beurre doit être réfrigéré et dure jusqu'à deux semaines si vous utilisez des bocaux hermétiques.
Vous pourriez peut également ces pots en verre et garder le beurre en bocaux hermétiques pour mois ! Suivez les prochaines étapes du couple si vous voulez vous pouvez le beurre de pomme.