Étape 1: ingrédients
3 tasses de farine tout usage
½ cuillère à café de levure
½ cuillère à café bicarbonate de soude
½ cuillère à café de sel
1 tasse (2 bâtons) de beurre non salé, ramolli
1 ¾ tasse de sucre granulé
4 gros oeufs, température ambiante
1 gousse de vanille, split, graines grattées - enregistrer POD FOR sirop !
1/2 tasse de crème sure
1/2 tasse de babeurre
1 1/2 tasse de mangue fraîche coupées en dés
Sirop
â tasse purée de mangue fraîche, tendue (il suffit de mélanger mangue et puis le filtrer à travers des tamis de maille d’a)
â tasse sucre granulé
2 cuillères à soupe eau
restes des gousses de vanille gousse (graines cureter déjà pour la pâte)