Cuisinière Fudge au chocolat macarons de Michael Jay
Ingrédients :
3/4 tasse de beurre
2 tasses de sucre blanc
1/2 tasse et un peu de lait
2 tasses de flocons d’avoine
noix de coco 2 tasses
1/2 tasse de cacao en poudre--cacao hollandais fonctionne mieux parce que c’est le maturateur.
1) mélanger les 3 premiers ingrédients et porter à ébullition en remuant. Faire bouillir pendant 3 à 4 minutes. Ajouter rapidement les 3 derniers ingrédients. Remuer comme des fous. Déposer sur une plaque à biscuits avec une boule de cuillère à café ou un cookie. Attendre une heure. Profitez.