Étape 2: Lemon Curd
Ainsi, cette tarte a lait caillé de citron. Vous pouvez l’acheter ou faire vous-même. Je propose de que vous le faire car il est facile et délicieux ! C’était ma première fois jamais effectuer de lemon curd et il s’est avéré ! Donc si je peux le faire, vous pouvez le faire. J’ai suivi ce Instructable par jen7714, mais vous pouvez utiliser votre recette préférée.
J’avais besoin pour le lemon curd :
- 2 citrons - pour le SCT à environ 1. de zeste de citron et le jus de 1/3 tasse de citron
- 3/4 tasse de sucre
- 3 oeufs
- Beurre de 4 directives du SCT.
Vous aurez besoin d’un pot et bol pour cuire les ingrédients et un presse-agrumes citron aide vraiment pour obtenir la dernière goutte de jus de citron des citrons:) Trouver un pot pour stocker dedans et mettre dans le réfrigérateur pour l’instant se refroidir. Vous pouvez faire ça avance ou juste faire tout d’abord et laissez-le refroidir pendant que vous préparez le reste de la tarte. Pour ma tarte était mon calendrier
- Jour 1 - Lemon Curd
- Jour 2 - assembler Pie
- Jour 3 - consommer Pie
* Vous pourriez probablement faire et manger le gâteau en une seule journée si vous vouliez. J’ai commandé ce Instructable, bien que, dans le meilleur ordre pour que tout soit fait. Alors assurez-vous de lait caillé de citron, puis la croûte, puis le mélange de gelée de citron, puis monter la tarte avec le mélange de jello.