Etape 4: Cuisson, cool et profitez
Immédiatement verser chaude garniture dans la croûte de tarte chaude (pour verser plus facilement, j’ai transférer le remplissage à une tasse à mesurer 4 tasses). (Pour/louche tout remplissage excessif en tarte après il a cuit au four pendant 5 minutes environ, à ce moment-là il sera se sont installés à remplissage.) Cuire jusqu'à ce que le remplissage est soufflé, légèrement fissuré autour des bords et prospectifs sur le sec, et centre wiggles comme gélatine quand la tarte est agité doucement, environ 25 minutes. Laisser refroidir sur une grille pendant au moins 1 heure.
Si ne pas servir immédiatement, couvrir et réfrigérer, ramener à température ambiante avant de servir. Garnissez de crème fouettée, si désiré.
Joyeuses Fêtes!