Étape 5: Whip it bien réel
Craquer votre quatre œufs dans un grand bol puis prenez votre fouet et se rendre au travail. Vous voulez battre les oeufs jusqu'à ce qu’elles sont une lumière jaune et mousseuse. La meilleure façon de dire si elles sont complètement battus est le son. Lorsque vous commencez les oeufs sonne comme liquide de ballottement autour. Une fois battus si vous écoutez attentivement, vous entendrez un son différent. La meilleure description à mon avis, c’est que les oeufs seront met à sonner comme deux oreillers larguées sur l’autre, sorte d’un "poff" sonore.
Vous pourriez dire, mais MsSweet je n’ai pas un batteur électrique ou la cuisine de l’aide. Eh bien ni j’ai, et donc à tous les moustaches main là-bas, je dis ceci : nous arrivons à manger plus "brownie" avec moins de culpabilité ! Calories brûlées dans la réalisation de ce plat !