Étape 1: ingrédients
6 rouleaux de Texas Rhodes ou 9 pains Rhodes, décongelés à température ambiante
huile végétale
1 grand sans peau, désossée, poitrine de poulet, coupée en lanières
1/2 chaque poivron orange et jaune
oignon 2 tranches rouge
sel et poivre
1/2 à 2/3 tasse de salsa
1 1/2 tasse de Monterey Jack et fromage cheddar, râpé
1 cuillère à soupe de coriandre fraîche