Étape 2: Préparation travail + conseils
Parce que ce gâteau prend un peu de temps pour monter, je recommande ce qui en fait la veille et laissez-la refroidir pendant la nuit. Ce gâteau m’a fallu deux jours pour le faire depuis que je devais monter quand j’ai eu la belle lumière naturelle, mais je pense que vous pourriez facilement le faire dans les 6 à 8 heures.
Avant de commencer le gâteau, assurez-vous de recouvrir le fond de votre moule à charnière de papier sulfurisé. Garniture sur les bords de sorte qu’il est juste un pouce ou deux traîner. Refroidir ensuite votre moule à charnière au moins une heure dans le congélateur - ce qui fera la couche extérieure du gâteau mis en place plus rapidement. :)
Je recommande également d’avoir une grande assiette ou un plat pour allumer le gâteau sur - cela vous permettra de servir il est beaucoup plus facile et aussi ajouter des décorations supplémentaires si vous le souhaitez.