Nous allons refaire le décalage de temps, avec nos excuses à The Rocky Horror Picture Show.
Chaud de déjeuner pour un... ou six ? Pas de problème.
Décongelez dans le réfrigérateur (1 à 2 jours). Retirez le couvercle et cuire au four à 350 degrés F pendant 30 minutes. Ajouter les tranches d’avocat sur le côté. Servir.
C’est un standard macaroni cuit au four et cocotte de fromage mais faite à partir de zéro pour permettre la substitution de la recette de sensibilité au lactose et les portions individuelles. Au lieu de lait ordinaire ou velouté, il utilise le lait sans lactose et une huile d’olive et épaississant de farine tout usage (roux). C’est très facile à faire et s’avère chaque fois.
Le four à micro-ondes est utilisé pour tous les travaux de préparation et tout est cuisiné en verre tout au long. Il est cuit dans le four parce que la croûte de fromage est l’une des meilleures parties de macaroni et fromage.
J’utilise un four à micro-ondes Panasonic plus âgé et un four de Breville BOV800XL pour la cuisson. Ils travaillent bien lorsque vous cuisinez pour une (ou deux).
