Étape 6: Pâte de presse dans un grand plat rectangulaire (9 × 13 est idéal) bordée de parchemin papier.
Tapisser votre moule de papier sulfurisé. J’ai doublé le mien avec du papier sulfurisé et aider à tenir le parchemin, le papier, mais vous pouvez simplement utiliser du papier. Puis versez le mélange dans votre moule et pressez-le fermement. J’ai utilisé mon poing mine Appuyez vers le bas. Vous ne pouvez pas l’enfoncer trop. Si vous le souhaitez, vous pouvez faire la pâte agréable et plat avec un petit rouleau à pâtisserie, une cheville ou une bouteille de soda de verre, qui fonctionne réellement très bien. Aussi longtemps que vous appuyez sur la pâte en fermement, c’est facultative.