Étape 4: Rassembler pâte en boule
Transférer sur une surface de travail enfarinée. Vous êtes maintenant prêt à étaler votre pâte.
KIMGRAPHISME Astuce : Si vous travaillez avec une recette double, réduire de moitié la boule en deux à ce stade.
Transférer sur une surface de travail enfarinée. Vous êtes maintenant prêt à étaler votre pâte.
KIMGRAPHISME Astuce : Si vous travaillez avec une recette double, réduire de moitié la boule en deux à ce stade.