Étape 9: La touche finale et le grand froid...
température de la pièce, mais si vous trouvez un peu difficile de se propager ou sortir un tube de dessert, juste lui permettre de
chauffer pendant quelques minutes.
Avec précaution, retirer la pellicule de plastique et transférer le gâteau sur un plat garni de plaque ou de la surface qui vous permettra d’atteindre les quatre côtés et le dessus du gâteau. Glaçage lisse sur les côtés, en veillant à ne pas appliquer trop de glaçage sur les côtés, ou trop de pression. Gel dessus, saupoudrer assez chocolat en fonction de vos souhaits et sourire. Décorer avec des fruits supplémentaires si vous le désirez.
Je préfère utiliser le tube de pâte à tarte pour faire jolie petite étoiles sur le dessus du gâteau, suivi d’un arrosage final du chocolat râpé. Bien que j’ai fait ce gâteau plusieurs fois, je pense que la prochaine fois que je fais un, je vais doubler le fromage à la crème recette de remplissage et aller en ville avec le remplissage. C’est délicieux, et je veux plus d’étoiles !
Si vous pouvez manger ce dessert tout de suite, c’est merveilleux après une nuit au réfrigérateur. Meilleur lorsqu’il est consommé dans les prochains jours.
Soigneusement, trancher et transférer chaque tranche à une jolie petite assiette et servir avec quelques tranches de fraises ou autres fruits sur le côté.
Remarque : Les fraises sont un ajout très important. Quelques tranches sur le côté du gâteau permettent une occasionnelle « rafraîchissant du palais ». Oh, bonne peine, je sonne comme un snob de nourriture ? Un appariement merveilleux ! Profitez !