Étape 1: Articles, que vous aurez besoin !
sucre
sirop de maïs ou de sirop de maïs léger
crème de tartre
arôme de votre choix
colorant (facultatif) alimentaire
acide citrique (facultatif)
Articles :
casserole antiadhésive
cuillère en bois
moule sucette (doit être en métal)
bâtons de sucettes
thermomètre à bonbons
brosse de pâtisserie
aérosol de cuisson antiadhésif (crisco/pam)
papier parchemin
plaque de marbre (une tôle à biscuits fonctionnera tout aussi bon)
pellicule de plastique ou une pellicule de cellophane (facultatif)
ruban de cellophane, attaches ou ruban (facultatif)
entonnoir de bonbons (facultatif mais utile)
tasses à mesurer