Aussi, n’hésitez pas à expérimenter avec les légumes verts. Nous utilisons habituellement soit chou frisé ou les épinards, mais j’imagine que n’importe quel type de feuillus vert (Bette à carde, feuilles de navet, chou, etc.) pourrait fonctionner aussi bien.
Chou frisé et soupe de lentilles
Mots clés:
Soupe, Lentilles méditerranéenne
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