Étape 5: Mélanger les ingrédients
Trouver un bol qui est légèrement plus grand qu’une portion de mélanger les ingrédients. Il est beaucoup plus facile à mélanger la sauce dans un bol que sur une plaque. Mettre une portion de spaghetti dans le bol à mélanger. Tout d’abord ébauché sur une cuillère à café d’huile épicée. Mettre plus si vous aimez la nourriture épicée, ou moins si vous n’aimez pas les aliments épicés. Ajoutez ensuite le poivre noir au goût (juste une petite pincée fera l’affaire). Ajouter environ une cuillère à café de sauce de soja foncée. Il s’agit principalement de donner les nouilles leur couleur, donc ajouter d’autres si vous voulez qu’il ont une couleur plus foncée. Enfin, ajoutez la sauce de sésame. Diviser également entre chaque partie. Mélanger tous les ingrédients dans le bol avec une paire de baguettes, puis transférer l’eau chaude et les nouilles sèches dans un plat à servir avec une paire de baguettes ou une fourchette.
Si vous vous sentez aventureux, vous pouvez essayer d’ajouter certains riz vinaigre (vinaigre blanc pas) ou certains hachées ciboulette pour un goût plus authentique !