Été ici et pour un temps très court, qu'il est très facile de mettre la main sur les cerises fraîches. Cette salsa simple est la parfaite combinaison de sucré, salé et acidulé, et il est impossible de garder autour. Vous pouvez utiliser n’importe quel type de cerises pour cela, même sure ou cerises de Nankin, tout ce que vous devez faire est de mélanger les ingrédients et servir.
Ingrédients (noter que les montants sont relatives - à utiliser comme un guide général)
- 3 à 4 tasses de cerises
- 1/2 oignon blanc
- 1 piment jalapeño
- Limes
- Coriandre
- Sel
- Miel