Alors pourquoi le Jello s’allume ? La quinine (un ingrédient dans de l’eau tonique) est une substance fluorescente. Ces substances absorbent les rayons ultraviolets et réémettent ensuite il. La lumière émise a une longueur d’onde plus longue que celle absorbée qui rend la lumière visible et provoque la quinine à rougir. Lorsque vous substituez l’eau tonique pour l’eau du robinet ordinaire en faisant le Jello, il ajoute la quinine qui ajoute de l’éclat. Il est préférable d’utiliser claire Jello pour éclat maximal.
Il y a une considération de sécurité à régler lorsque vous travaillez avec des boissons gazeuses et les surfaces chaudes de cuisinière. Tout d’abord, soyez prudent lorsque vous ouvrez l’eau tonique. Si elle a été ébranlée, le couvercle peuvent s’envolent et l’eau de déborder. Deuxièmement, toujours être sûr autour de chaud de cuisinières. Ne pas laisser les enfants autour d’un poêle chaud et soyez prudent lorsque vous travaillez avec le liquide chaud.