Étape 3: Mélanger la bière
Maintenant que votre plante a eu beaucoup de temps pour la levure à se développer et pour le parfum de gingembre de diffuser dans l’eau, il est temps de le diluer et mettre en bouteilles.Cet ensemble repose entièrement sur vos goûts personnels et combien de temps votre plante a connu une croissance - plus vous avez été alimentant la saveur plus gingembre est là... la bonne nouvelle, c’est que si vous vous trompez, vous pouvez y remédier plus tard.
Le processus doit prendre environ 1-2 gallons d’eau « propre » (faire bouillir l’eau du robinet) ajouter du sucre jusqu'à ce qu’il est doux - comme les jus, peut-être un peu plus sucrée.
Maintenant à l’aide d’une serviette en papier, filtrer le liquide de plante sur le reste et ajouter du liquide de plante à l’eau douce.
Bouteille le mélange dans le oz 20 bouteilles - seulement remplir les 2/3 plein parce qu’un LOT de CO2 sera produite et les bouteilles vont exploser si elles sont trop pleines (de l’air plus fluide des compresses).
Placer tous vos bouteilles dans un baquet de maid caoutchouc opaque et placez-le dans un endroit chaud. Il vérifie tous les jours, chaque flacon et si vous ne pouvez pas compresser il casser le couvercle et relâcher la pression - les bouteilles de boissons gazeuses vont se ~ 100 lb/po2 avant qu’ils explosent, mais si elles explosent vous va être nettoyage jus de gingembre collant sur les murs pour toujours. Alternativement, vous pouvez obtenir une tourie fantaisie avec un verrou de l’eau et carbonate votre bière plus tard.